স্বাস্থ্যই প্রকৃত সম্পদ। Health is Real Wealth
ফাস্টফুড, তেলেভাজা, ঠাণ্ডা পানীয় — এগুলো খেতে আমাদের সবারই ভালো লাগে। কিন্তু দীর্ঘদিন ধরে সুষম পুষ্টিকর খাদ্য না খাওয়ার জন্য আমাদের বিভিন্ন সমস্যা হতে পারে। আপনি কি জানেন, আপনার শরীর নিজেই বলে দেয় কখন আপনার ডায়েট পরিবর্তন করা জরুরি? কোন কোন লক্ষণ দেখলে বুঝবেন আপনার খাদ্য তালিকা ভুল, সেটা নিয়ে আলোচনা করব এই প্রতিবেদনে।
Read More
হতাশা ও বিষণ্ণতা আমাদের দৈনন্দিন জীবনযাত্রাকে ব্যাপকভাবে প্রভাবিত করতে পারে। বিষণ্ণতা থেকে মুক্তি পেতে ডাক্তারের পরামর্শ নিয়ে চিকিৎসা নেওয়ার প্রয়োজন হতে পারে। তবে ওষুধ ছাড়াও আমরা বিষণ্ণতার মোকাবেলা করতে পারি। প্রতিদিনের ছোট ছোট প্রচেষ্টা, বিষণ্ণতা ও হতাশা দূর করতে বেশ কার্যকর হতে পারে। এই প্রতিবেদনে ডিপ্রেশন অর্থাৎ বিষণ্ণতা থেকে মুক্তির প্রাকৃতিক উপায় নিয়ে আলোচনা করা হয়েছে।
Read More
ফাস্টফুড খেতে আমাদের সকলেরই বেশ ভালো লাগে। কিন্তু দীর্ঘদিন ধরে সুষম পুষ্টিকর খাদ্য না খাওয়ার জন্য আমাদের বিভিন্ন সমস্যা হতে পারে। কী কী লক্ষণ দেখে বুঝবেন যে আপনার খাদ্য তালিকায় পরিবর্তন করা প্রয়োজন, সেটা নিয়ে আলোচনা করা হয়েছে এই প্রতিবেদনে।
Read More
ভিটামিন ও খনিজ পদার্থ আমাদের দেহে অল্প পরিমাণে প্রয়োজন হয়। কিন্তু দেহের কাজ স্বাভাবিক রাখার জন্য এই উপাদানগুলি অপরিহার্য। এদের মধ্যে ভিটামিন ডি আমাদের হাড় কে শক্তিশালী করতে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে এবং সামগ্রিক স্বাস্থ্য রক্ষা করতে গুরুত্বপূর্ণ। ভিটামিন ডি কে সানশাইন ভিটামিন বলা হয়, কারণ সূর্যের আলোয় আমাদের ত্বকে ভিটামিন ডি সংশ্লেষিত হয়। এছাড়া খাদ্য থেকেও ভিটামিন ডি পাওয়া যায়। ভিটামিন ডি একটি হরমোনও বটে। হরমোন আমাদের দেহের কোষ ও অঙ্গ-প্রত্যঙ্গের কাজ নিয়ন্ত্রণ করে। ভিটামিন ডি আমাদের অন্ত্রে ক্যালসিয়ামের শোষণ বৃদ্ধি করে, ফলে হাড় ও দাঁত মজবুত হয়। ডায়াবেটিস, হৃদরোগ ও ডিপ্রেশন রোধ করতে, বয়স্ক ব্যক্তিদের হাড়ের ক্ষয় রোধ করতে সাহায্য করে এই ভিটামিন। শিশুদের বৃদ্ধি ও বিকাশে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে ভিটামিন ডি।
Read More
“Prevention is better than cure” অর্থাৎ রোগ নিরাময়ের থেকে রোগ প্রতিরোধ করা বেশি ভালো। স্বাস্থ্যই প্রকৃত সম্পদ এটা আমরা ভুলে যায় ও অন্যান্য কাজে সময় নষ্ট করি। নিয়মিত স্বাস্থ্য পরীক্ষা করলে বেশ কিছু জটিল রোগের হাত থেকে আমরা রক্ষা পেতে পারি। সুস্থ থাকতে বছরে একবার কোন টেস্টগুলো অবশ্যই করা দরকার সেগুলি নিয়ে আলোচনা করা হয়েছে এই প্রতিবেদনে।
Read More
FPO অর্থাৎ ফুড প্রোডাক্টস অর্ডার হল ভারতের খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ শিল্প মন্ত্রক দ্বারা জারি করা একটি সার্টিফিকেসন। FPO মার্ক কাছে অর্থাৎ প্রক্রিয়াজাত খাদ্য পণ্যটি নিরাপদ, স্বাস্থ্যসম্মত ও গুণমানের নির্ধারিত মানদন্ড মেনে তৈরি করা হয়েছে।
Read More
আজকের ব্যস্ত জীবনে কোষ্ঠকাঠিন্য বা Constipation খুব সাধারণ একটি সমস্যায় পরিণত হয়েছে। সকালে পেট পরিষ্কার না হওয়া, পেট ব্যথা, পেট ফাঁপা, গ্যাস, বুক জ্বালা, মাথা ধরা, এসবই হল কোষ্ঠকাঠিন্যের লক্ষণ। ওষুধ খেলে সমস্যা সাময়িক কমে, কিন্তু সমস্যার মূল কারণ থেকে মুক্তি পাওয়া যায় না। এই প্রতিবেদনে এমন কিছু ঘরোয়া, প্রাকৃতিক ও আয়ুর্বেদিক উপায় নিয়ে আলোচনা করা হয়েছে, যা কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে ও হজম শক্তি বাড়ায়।
Read More
শীতের শুষ্ক বাতাসে এবং অভ্যন্তরীণ হিটিংয়ের কারণে ত্বক তার আর্দ্রতা হারায়, ফলে ত্বক রুক্ষ এবং শুষ্ক হয়ে যায়। শুষ্ক ত্বকের কারণে চুলকানি হতে পারে, বিশেষ করে শীতের সময় চুলকানি বেড়ে যায়। ত্বক শুষ্ক হয়ে গেলে চামড়া উঠতে শুরু করে। যাদের একজিমা বা সোরিওসিস আছে, শীতকালে তাদের ত্বকের সমস্যা আরও বেড়ে যেতে পারে। শুষ্ক ত্বকের কারণে লালচে ভাব বা লাল দাগ দেখা দিতে পারে।
Read More
ভিটামিন C এর উপকারিতা অনেক। আমাদের দেহের ইমিউন সিস্টেম অর্থাৎ রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করতে ভিটামিন C এর ভূমিকা উল্লেখযোগ্য। বিভিন্ন ধরনের রোগ জীবাণুর হাত থেকে রক্ষা করে এই ভিটামিন। কোলাজেন উৎপাদনে সাহায্য করে ভিটামিন C, তাই ক্ষত সারিয়ে তুলতে, ত্বককে সুন্দর ও উজ্জ্বল রাখতে ভিটামিন C এর ভূমিকা গুরুত্বপূর্ণ।
ভিটামিন C অন্ত্রে আয়রনের শোষণ বৃদ্ধি করতে অবশ্য প্রয়োজনীয়। আয়রনের শোষণ বৃদ্ধি পাওয়ার কারণে দেহে হিমোগ্লোবিনের উৎপাদন বাড়ে ও রক্তাল্পতার ঝুঁকি কমে। এছাড়া ভিটামিন C হল একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট শরীরকে ফ্রি রেডিক্যাল এর হাত থেকে রক্ষা করে ও ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে।
Read More
আমাদের স্বাস্থ্য রক্ষায় কিডনির ভূমিকা খুব গুরুত্বপূর্ণ। কিডনি ভালোভাবে কাজ না করলে দেহের মধ্যে বিষাক্ত পদার্থ জমা হয় ও বিভিন্ন জটিল সমস্যার সূচনা হয়। কিডনি ডিটক্স অর্থাৎ কিডনি পরিষ্কার করার জন্য জীবনযাত্রার পরিবর্তনের সাথে সাথে খাদ্য তালিকায় পরিবর্তন করা প্রয়োজন। কিডনি ডিটক্সের প্রধান লক্ষ্য হল শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ দূর করা ও গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গগুলির সামগ্রিক স্বাস্থ্যের উন্নতি করা। যদিও শরীরের নিজস্ব প্রাকৃতিক ডিটক্সিফিকেশন পদ্ধতি আছে, তবে খাদ্য তালিকায় নির্দিষ্ট কিছু খাদ্যে খাবার যোগ করলে ডিটক্স প্রক্রিয়া সহজ হয়। কিডনিকে পরিষ্কার করতে পারে এমন খাদ্য গ্রহণ করলে প্রদাহ কমে, দেহে বিষাক্ত পদার্থের পরিমাণ কমে ও কিডনিতে পাথর হওয়া সম্ভাবনা কমে। এছাড়া দীর্ঘস্থায়ী কিডনি রোগের হাত থেকেও রক্ষা পাওয়া সম্ভব হয়।
Read More