খাদ্য ও পানীয় Food & Drinks Archives - Page 5 of 6

আমরা বেঁচে থাকার জন্য অক্সিজেন গ্রহণ করি। রক্তের মধ্যে থাকা লোহিত রক্ত কণিকা এই অক্সিজেন কে সারা দেহে পরিবহন করে। লোহিত রক্ত কণিকার প্রধান উপাদান হল হিমোগ্লোবিন। কার্বন-ডাই-অক্সাইড পরিবহনেও হিমোগ্লোবিনের ভূমিকা গুরুত্বপূর্ণ। হিমোগ্লোবিনের অভাবে আমাদের দেহে বিভিন্ন সমস্যার সৃষ্টি হয়।

এই প্রতিবেদনে আলোচনা করা হল, হিমোগ্লোবিন বৃদ্ধি করার উপায় সম্পর্কে। হিমোগ্লোবিনের নরমাল লেভেল সম্পর্কেও জেনে নেব।

Healthy Lifestyle স্বাস্থ্যকর জীবনযাত্রা খাদ্য ও পানীয় Food & Drinks রূপ চর্চা Beauty Tips

26/02/2024 Health Technology Master

খালি পেটে লেবুর রস ও হালকা গরম জল খাওয়ার অসাধারণ উপকারিতা | Health Benefits of Drinking Lemon Water

খালি পেটে লেবুর রস ও হালকা গরম জল খাওয়ার অসাধারণ উপকারিতা: Health Benefits of Drinking Lemon Water:

জীবনযাত্রার সামান্য একটু পরিবর্তন আমাদের স্বাস্থ্যের উপর বড় প্রভাব ফেলতে পারে। যেমন খালি পেটে লেবুর রস ও হালকা গরম জল পান করলে শরীরে অসাধারণ পরিবর্তন ঘটতে পারে। এই প্রতিবেদনে, লেবু জল পান করার উপকারিতা সম্পর্কে গবেষণা কী বলে সেটা নিয়ে আলোচনা করা হয়েছে।

লেবু আকারে ছোট হলেও লেবুর উপকারিতা প্রচুর। লেবু পুষ্টিগুণে ভরপুর একটি ফল। লেবুতে আছে ভিটামিন সি, ভিটামিন বি, ফ্ল্যাভনয়েডস ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ফলিক অ্যাসিড ইত্যাদি। এছাড়া লেবুতে আছে প্রয়োজনীয় খনিজ উপাদান ম্যাগনেসিয়াম, ক্যালসিয়াম, পটাশিয়াম, ফসফরাস ইত্যাদি। আমাদের দেশে বিভিন্ন ধরনের লেবু পাওয়া যায়, তার মধ্যে উল্লেখযোগ্য হল পাতি লেবু, বাতাবি লেবু, কাগজি লেবু ইত্যাদি।

Healthy Lifestyle স্বাস্থ্যকর জীবনযাত্রা খাদ্য ও পানীয় Food & Drinks রোগ ও ব্যাধি Health Condition

06/02/2024 Health Technology Master

হার্ট অ্যাটাকের সম্ভাবনা কমায় এই খাবার গুলি: 12 Food that reduce your Heart Attack risk:

বর্তমানে হার্ট অ্যাটাক ও হার্টের রোগ, দিনকে দিন বেড়েই চলেছে। করোনারি হার্ট ডিজিজ হল এমন একটি সমস্যা যেখানে, হার্টে রক্ত সরবরাহকারী ধমনীর ভিতরে চর্বি জমে যায়। এর ফলে রক্ত প্রবাহ বাধা পায় ও হার্ট অ্যাটাক হতে পারে। হার্টের স্বাস্থ্য রক্ষা করতে উচ্চ রক্তচাপ, রক্তের উচ্চ কোলেস্টেরল ও রক্তের সুগার নিয়ন্ত্রণের সাথে সাথে, স্বাস্থ্যকর খাদ্য তালিকা অনুসরণ করা দরকার।

এই প্রতিবেদনে হার্ট অ্যাটাকের সম্ভাবনা কমায় এমন খাদ্য নিয়ে আলোচনা করা হয়েছে।

এখানে পরপর 12টি খাদ্য নিয়ে আলোচনা করা হয়েছে। গবেষণার দ্বারা প্রমাণিত হয়েছে যে, এই খাদ্য গুলি হার্টের জন্য উপকারী। এখানে উল্লেখ করা কিছু খাদ্য সরাসরি হার্টের উপকার করে। আবার কিছু খাদ্য, পরোক্ষভাবে কোলেস্টেরল কম করে বা হার্টের রোগের অন্য কোন কারণ হ্রাস করে, হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়।

Healthy Lifestyle স্বাস্থ্যকর জীবনযাত্রা খাদ্য ও পানীয় Food & Drinks রোগ ও ব্যাধি Health Condition

06/02/2024 Health Technology Master

অল্পতেই ঠাণ্ডা লাগে? বেশি ঠাণ্ডা লাগার কারণ: Cold vs Allergy: Symptoms and Treatment

সাধারণ ঠাণ্ডা লাগা এবং অ্যালার্জি জনিত ঠাণ্ডা লাগার রোগ লক্ষণ গুলি প্রায় এক। কিন্তু বারে বারে ঠাণ্ডা লাগলে সেটা সাধারণ ঠাণ্ডা লাগা নাও হতে পারে। অ্যালার্জির কারণে এই ধরনের সমস্যা হতে পারে। এই প্রতিবেদনে সাধারণ ঠাণ্ডা লাগা ও অ্যালার্জি জনিত ঠাণ্ডা লাগার, রোগ লক্ষণ ও চিকিৎসা নিয়ে আলোচনা করা হয়েছে।

সাধারণ ঠাণ্ডা লাগা এবং অ্যালার্জির কারণে ঠাণ্ডা লাগা, উভয়ের ক্ষেত্রে সর্দি, হাঁচি, কাশি, নাক বন্ধ হওয়া ইত্যাদি রোগ লক্ষণ দেখা যায়। কিন্তু এই দুই ধরনের ঠাণ্ডা লাগার কারণ আলাদা। ভাইরাসের সংক্রমণের ফলে সাধারণ ঠাণ্ডা লাগা দেখা যায়। আর অ্যালার্জেন অর্থাৎ পরাগ রেণু, ধুলো, প্রাণীর লোম, খুশকি ইত্যাদি থেকে অ্যালার্জি জনিত ঠাণ্ডা লাগে।

Healthy Lifestyle স্বাস্থ্যকর জীবনযাত্রা খাদ্য ও পানীয় Food & Drinks রোগ ও ব্যাধি Health Condition

28/01/2024 Health Technology Master

ডায়াবেটিসে যে পাঁচটি ফল খাওয়া বারণ: Fruits To Avoid In Diabetes

প্রচলিত ধারণা অনুসারে ডায়াবেটিসের রোগীদের ফল না খাওয়ার কথা বলা হয়। কিন্তু ফলের মধ্যে পর্যাপ্ত পরিমাণে ফাইবার, ভিটামিন, খনিজ উপাদান ও অ্যাণ্টিঅক্সিডেন্ট থাকে। তাই ডায়াবেটিস রোগীদের খাদ্য তালিকায় অবশ্যই ফল অন্তর্ভুক্ত করা উচিত। তবে যেকোনো ধরনের ফল বা ফলজাত খাদ্য খাওয়া চলবে না। বেশ কিছু ফল বা ফলজাত পণ্য, রক্তে সুগারের মাত্রা বৃদ্ধি করতে পারে। ডায়াবেটিসে, যে ফলগুলি খাওয়া বারণ, সেগুলি নিয়ে আলোচনা করা হল এই প্রতিবেদনে।

Healthy Lifestyle স্বাস্থ্যকর জীবনযাত্রা খাদ্য ও পানীয় Food & Drinks রোগ ও ব্যাধি Health Condition

06/01/2024 Health Technology Master

10 টি খারাপ অভ্যাস যা আপনার কিডনি ধ্বংস করে: 10 Bad Habits That May Harm Your Kidneys:

আমাদের দেহের মধ্যে উৎপন্ন বর্জ্য পদার্থ দেহের বাইরে নিষ্কাশন করতে কিডনি প্রধান ভূমিকা পালন করে। এছাড়া দেহে তরলের ভারসাম্য নিয়ন্ত্রণে রাখতে ও সামগ্রিকভাবে স্বাস্থ্য ভালো রাখতে কিডনির ভূমিকা উল্লেখযোগ্য। কিন্তু বর্তমানে জীবনযাত্রার পরিবর্তনের কারণে, অল্প বয়স থেকেই কিডনির সমস্যা দেখা যাচ্ছে। বেশ কিছু বদ অভ্যাসের কারণে কিডনির রোগ তীব্রভাবে বৃদ্ধি পাচ্ছে। এই প্রতিবেদনে, কিডনির ক্ষতি করে এমন 10 টি খারাপ অভ্যাস নিয়ে আলোচনা করা হয়েছে।

Healthy Lifestyle স্বাস্থ্যকর জীবনযাত্রা খাদ্য ও পানীয় Food & Drinks রোগ ও ব্যাধি Health Condition

06/01/2024 Health Technology Master

ইউরিক অ্যাসিড বেড়ে গেলে কিভাবে বুঝবেন? Sign and Symptoms of High Uric Acid:

হাইপারইউরিসেমিয়া কি? What is Hyperuricemia?

দেহে ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা স্বাভাবিক অপেক্ষা বেশি থাকাকে হাইপারইউরিসেমিয়া বলা হয়। খাদ্যে উপস্থিত পিউরিন নামক রাসায়নিক ভেঙ্গে গিয়ে ইউরিক অ্যাসিড নামক বর্জ্য পদার্থ উৎপন্ন হয়। বেশিভাগ ইউরিক অ্যাসিড রক্তে দ্রবীভূত অবস্থায় থাকে এবং কিডনির সাহায্যে প্রস্রাবের মাধ্যমে শরীরের বাইরে নির্গত হয়।

দেহে ইউরিক অ্যাসিডের পরিমাণ বেশি থাকলে ইউরিক অ্যাসিডের কণাগুলি একত্রিত হয়ে ধারালো ফটিক অর্থাৎ ক্রিস্টালে পরিণত হয়। এই ক্রিস্টালগুলি হাড়ের জয়েন্টে জমা হয়ে প্রদাহ সৃষ্টি করে এবং বাত রোগের সৃষ্টি করে। এগুলি কিডনিতে জমা হয়ে পাথর তৈরি করতে পারে।

Healthy Lifestyle স্বাস্থ্যকর জীবনযাত্রা খাদ্য ও পানীয় Food & Drinks সংবাদ News

04/12/2023 Health Technology Master

ভিটামিন কি? What is Vitamin?

রোগ আক্রমণের হাত থেকে বাঁচতে এবং শরীরের স্বাভাবিক কাজকর্ম বজায় রাখতে ভিটামিনের গুরুত্ব অপরিসীম। ভিটামিন বলতে কী বোঝায় এবং কিভাবে ভিটামিন রোগ প্রতিরোধের সাহায্য করে, সেটা নিয়ে আলোচনা করা হয়েছে এই প্রতিবেদনে।

যে খাদ্য উপাদান স্বাভাবিক খাদ্যে স্বল্পমাত্রায় থেকে দেহের স্বাভাবিক পুষ্টি ও বৃদ্ধিতে সাহায্য করে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে এবং যার অভাবে দেহে বিভিন্ন রোগ লক্ষণ দেখা যায়, তাকে ভিটামিন বা খাদ্য প্রাণ বলে।

ভিটামিন বা খাদ্যপ্রাণ; ভিটামিন কে বাংলায় বলা হয় খাদ্যপ্রাণ। খাদ্যপ্রাণ কথাটা থেকেই বোঝা যায়, ভিটামিন আসলে কতটা গুরুত্বপূর্ণ। বিজ্ঞানী লুমিন 1881 খ্রিস্টাব্দে প্রথম লক্ষ্য করেন যে, প্রয়োজনীয় সব রকম খাদ্য গ্রহণ করা সত্ত্বেও, বিশেষ এক প্রকার খাদ্য উপাদানের অভাবে, জীবদেহের স্বাভাবিক বৃদ্ধি ও পুষ্টি ব্যাহত হয়। বিজ্ঞানী হপকিনস ঐ প্রকার খাদ্য উপাদানকে অত্যাবশ্যক সহায়ক খাদ্য উপাদান রূপে অভিহিত করেন। 1912 খ্রিস্টাব্দে বিজ্ঞানী ক্যাসিমির ফ্রাঙ্ক এই পদার্থকে, ভাইটামিন নামে অভিহিত করেন। ভিটামিন ও ভাইটামিন একই শব্দের ভিন্ন উচ্চারণ।

Healthy Lifestyle স্বাস্থ্যকর জীবনযাত্রা খাদ্য ও পানীয় Food & Drinks রোগ ও ব্যাধি Health Condition

26/11/2023 Health Technology Master

ভিটামিনের অভাবজনিত লক্ষণ | Common Signs of Vitamin Deficiency

দেহে ভিটামিনের অভাব হচ্ছে বুঝবেন কিভাবে?

সুষম ও পুষ্টিকর খাবার আমাদের জন্য খুবই উপকারী। আবার পুষ্টির অভাব আছে এমন খাদ্য আমাদের দেহে ক্ষতিকর রোগ সৃষ্টি করতে পারে। দেহে ভিটামিন ও খনিজ উপাদানের অভাব হলে এই সমস্যার সৃষ্টি হয়। এই প্রতিবেদনে ভিটামিনের অভাবজনিত লক্ষণ নিয়ে আলোচনা করা হয়েছে।

খাদ্য ও পানীয় Food & Drinks রোগ ও ব্যাধি Health Condition সংবাদ News

24/11/2023 Health Technology Master

পাইলস কেন হয়? পাইলস থেকে মুক্তির উপায় কী? What causes piles? Piles treatment with surgery:

পাইলস বা হেমোরয়েড হল মলদ্বারের শিরা ফুলে গিয়ে প্রদাহ সৃষ্টি হওয়া। এগুলি মলদ্বারের ভিতরের দিকে বা বাইরের দিকে হতে পারে। যে কোন বয়সের ব্যক্তিদের পাইলস হতে পারে। পাইলস হল গোলাকার, ছোট বিবর্ণ পিণ্ডের মত; যা মলদ্বারের মধ্যে অনুভব করা যায় বা মলদ্বারের বাইরে বেরিয়ে আসতে পারে। এগুলি যন্ত্রণাদায়ক হতে পারে, অস্বস্তিকর হতে পারে এবং এর ফলে মলদ্বার থেকে রক্তপাত হতে পারে।