Healthy Lifestyle স্বাস্থ্যকর জীবনযাত্রা Archives - Page 4 of 10

গবেষকরা সজনে গাছকে অলৌকিক বা বিস্ময়কর গাছ বলে অভিহিত করেছেন। এটি পৃথিবীর সবচেয়ে পুষ্টিকর উদ্ভিদগুলির মধ্যে অন্যতম। একারণে সজনে পাতা ও ফলকে নিউট্রিশনস সুপারফুড বলা হয়। এই গাছের পাতা, ফুল, ফল, শিকড় ইত্যাদির মধ্যে জীবন-ধারণকারী পুষ্টি উপাদান ও রোগজীবাণু ধ্বংসকারী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট আছে।

এক গ্রাম সজনে পাতায় কমলার চেয়ে সাত গুণ বেশি ভিটামিন C, দুধের চেয়ে চার গুণ বেশি ক্যালসিয়াম এবং প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন থাকে। গাজরের চেয়ে চার গুণ বেশি ভিটামিন A এবং কলার চেয়ে তিনগুণ বেশি পটাশিয়াম থাকে সজনে পাতায়। এরফলে এটি অন্ধত্ব, রক্তাল্পতা ও বিভিন্ন ভিটামিনের অভাবজনিত রোগ দূর করতে পারে। সজনেতে আছে প্রচুর পরিমাণ জিংক ও আয়রন, যা রক্তাল্পতা দূর করে। এছাড়া আছে সোডিয়াম, স্বাস্থ্যকর চর্বি, ভিটামিন B2, ভিটামিন B3, অত্যাবশ্যকীয় অ্যামাইনো অ্যাসিড, ফাইবার ইত্যাদি পুষ্টি উপাদান। অ্যামাইনো অ্যাসিড পেশির মেরামত ও গঠনে সাহায্য করে এবং ফাইবার হজমে সাহায্য করে।

Healthy Lifestyle স্বাস্থ্যকর জীবনযাত্রা সংবাদ News

20/12/2024 Health Technology Master

মেমরি ট্রিকস: মনে রাখার সহজ উপায়। Memory Tricks: Easy way to memorise anything.

আমাদের মস্তিষ্কের মেমোরি অর্থাৎ স্মৃতিশক্তি সীমাহীন বলা যেতে পারে। একজন প্রাপ্তবয়স্ক মানুষের মেমরি প্রায় 25 লক্ষ জিগাবাইট। এত বিশাল পরিমাণ তথ্য ধারণ করার ক্ষমতা দেখে অবাক হতে হয়। কিন্তু তা সত্ত্বেও আমরা অনেক কিছুই মনে রাখতে পারি না। বিশেষ করে বইয়ের পড়া আমরা খুব সহজেই ভুলে যায়। বিজ্ঞানী ফ্রয়েড বলেছেন যে, আমরা মনে রাখতে চাই না তাই ভুলে যায়। কিন্তু বাস্তব অভিজ্ঞতা অন্য কথা বলছে; আমরা মনে রাখতে চাওয়া সত্ত্বেও ভুলে যায়। বিজ্ঞানী ফ্রয়েড আসলে চেতন মনের কথা বলেননি। তিনি বলেছেন, আমাদের অবচেতন মন যা মনে রাখতে চাইবে তা মনে থাকবে এবং যা ভুলে যেতে চাইবে সেটা ভুলে যাব।

সৌভাগ্যক্রমে এমন কিছু বিজ্ঞানসম্মত পদ্ধতি আছে যার সাহায্যে আমরা আমাদের স্মৃতিশক্তি বৃদ্ধি করতে পারি। মেমোরি ট্রিকস; মনে রাখার সহজ উপায় নিয়ে আলোচনা করা হয়েছে এই প্রতিবেদনে।

Healthy Lifestyle স্বাস্থ্যকর জীবনযাত্রা খাদ্য ও পানীয় Food & Drinks পন্য Product

13/12/2024 Health Technology Master

দুধের চেয়ে বেশি ক্যালসিয়াম থাকে এই খাবারগুলিতে। Foods that contain more calcium than a glass of milk:

আমাদের হাড় ও দাঁতের স্বাস্থ্য রক্ষা করার জন্য ক্যালসিয়াম অপরিহার্য। আমাদের হার্ট, স্নায়ু ও পেশির কাজ স্বাভাবিক রাখতে ক্যালসিয়ামের ভূমিকা গুরুত্বপূর্ণ। ক্যালসিয়ামের অন্যতম উল্লেখযোগ্য উৎস হল দুধ। এক গ্লাস অর্থাৎ প্রায় 250 মিলিলিটার দুধে 300 মিলিগ্রাম ক্যালসিয়াম থাকে। প্রতিদিনের ক্যালসিয়াম চাহিদার 25 শতাংশ আমরা দুধ থেকে পেতে পারি। তবে দুধই ক্যালসিয়ামের একমাত্র এবং সর্বোত্তম উৎস এমন নয়। বেশ কিছু খাদ্য আছে যেগুলিতে দুধের চেয়েও বেশি পরিমাণ ক্যালসিয়াম পাওয়া যায়।

দুধের চেয়ে বেশি ক্যালসিয়াম থাকে এমন খাবারগুলি নিয়ে আলোচনা করা হয়েছে এই প্রতিবেদনে।

Healthy Lifestyle স্বাস্থ্যকর জীবনযাত্রা খাদ্য ও পানীয় Food & Drinks

05/12/2024 Health Technology Master

ইন্টারমিটেন্ট ফাস্টিং: ওজন কমানোর সহজ উপায়। Intermittent Fasting: Easy way to lose weight.

ইন্টারমিটেন্ট ফাস্টিং কী? What is Intermittent Fasting?

ইন্টারমিটেন্ট ফাস্টিং হল আপনার প্রতিদিনের খাওয়াকে একটি নির্দিষ্ট এবং পূর্বনির্ধারিত সময়ের মধ্যে আবদ্ধ করা। আপনি কী খাচ্ছেন তার থেকে আপনি কখন খাচ্ছেন সেটা বেশি গুরুত্বপূর্ণ। খাওয়া ও না খাওয়ার সময়ের পর্যায়ক্রম মেনে চলাটা এখানে বেশি গুরুত্বপূর্ণ। অর্থাৎ কিছু সময় টানা কোন খাদ্য গ্রহণ না করে উপবাস করতে হবে এবং তারপর নির্দিষ্ট সময়ের মধ্যে পরিমিত খাদ্য গ্রহণ করতে হবে।

বিভিন্ন ধরনের ইন্টারমিটেন্ট ফাস্টিং পদ্ধতি আছে। তবে সর্বাপেক্ষা প্রচলিত পদ্ধতি হল 5 অনুপাত 2 খাদ্যাভ্যাস এবং 16 অনুপাত 8 খাদ্যাভ্যাস। তবে বর্তমানে 16 অনুপাত 8 খাদ্যাভ্যাস বেশি জনপ্রিয়।

5 অনুপাত 2 ফাস্টিং এর ধারণাটি হল; সপ্তাহের পাঁচ দিন ক্যালোরির কথা না ভেবে সাধারণভাবে খাবার গ্রহণ করা। এবার পরের দুই দিন মহিলারা 500 ক্যালোরি খাদ্য গ্রহণ করবেন এবং পুরুষেরা 600 ক্যালোরি খাদ্য গ্রহণ করবেন। সপ্তাহের যেকোন দুইদিন কম ক্যালরি গ্রহণ করে এই উপবাস করা হয়।

16 অনুপাত 8 ফাস্টিং পদ্ধতিতে 16 ঘণ্টা উপবাস করা হয় এবং পরবর্তী 8 ঘণ্টার মধ্যে বিভিন্ন সময় খাদ্য গ্রহণ করা হয়। 8 ঘণ্টা সময়ের মধ্যে একটি জলখাবার ও দুটি মিল অর্থাৎ সম্পূর্ণ খাবার গ্রহণ করা যেতে পারে। সাধারণত সন্ধ্যা 6টা বা 7টা সময় রাতের খাবার খেয়ে নেওয়ার পর পরবর্তী 16 ঘণ্টা উপবাস করতে হয়। তবে এই সময়ের মধ্যে পর্যাপ্ত জল পান করতে হয়। সারারাত অনাহারে কাটার পর সকাল 10টা বা 11টা সময় ব্রেকফাস্ট বা জলখাবার গ্রহণ করতে হয়। বেলা 1টা বা 2টো সময় দুপুরের খাবার গ্রহণ করতে হয়।

খাদ্য গ্রহণ করার সময় খাবারের পরিমাণ ও গুণগত মানের দিকে নজর দেওয়া প্রয়োজন। ওজন কমাতে চাইলে কোনভাবেই অতিরিক্ত খাদ্য গ্রহণ করা চলবে না। এছাড়া চিনিযুক্ত পানীয় অবশ্যই পরিত্যাগ করতে হবে। তবে চিনি বিহীন চা, কফি ইত্যাদি পান করা যেতে পারে। দুপুর ও রাত্রের খাবার পুষ্টিকর হওয়া প্রয়োজন। খাদ্যে পর্যাপ্ত খনিজ উপাদান ও ভিটামিন থাকা দরকার। পছন্দের খাবার অবশ্যই গ্রহণ করা যেতে পারে, তবে সেটা যেন অতিরিক্ত ক্যালরি-যুক্ত না হয়।

Healthy Lifestyle স্বাস্থ্যকর জীবনযাত্রা রোগ ও ব্যাধি Health Condition

13/11/2024 Health Technology Master

যক্ষ্মা বা টিউবারকিউলোসিস: কারণ, রোগ লক্ষণ, রোগ নির্ণয় ও চিকিৎসা। Tuberculosis: Cause, Symptoms, Diagnosis and Treatment.

মাইকোব্যাক্টেরিয়াম টিউবারকিউলোসিস নামক ব্যাকটেরিয়ার সংক্রমণে যক্ষ্মা বা টিবি রোগের সৃষ্টি হয়। প্রধানত ফুসফুসে সংক্রমণ ঘটলেও মেরুদণ্ড, মস্তিষ্ক, কিডনি ইত্যাদি সহ যেকোন অঙ্গে এই রোগের সংক্রমণ হতে পারে। টিবির জীবাণুর সংক্রমণ হলেই অসুস্থ হয়ে পড়বেন এমন নয়; তবে অসুস্থ হয়ে পড়লে অবশ্যই চিকিৎসা করা প্রয়োজন। দেহে যক্ষ্মা রোগের জীবাণুর সংক্রমণ হওয়া স্বত্বেও কোন রোগ লক্ষণ না থাকলে, যক্ষ্মা রোগ নিষ্ক্রিয় অবস্থায় আছে বা সুপ্ত অবস্থায় আছে বলা যেতে পারে। মনে হতে পারে যে রোগ সেরে গিয়েছে, কিন্তু এটি শরীরের ভিতরে সুপ্ত অবস্থায় আছে অর্থাৎ ঘুমাচ্ছে।

যক্ষ্মা বা টিবির সংক্রমণের তিনটি পর্যায়ে আছে; প্রাথমিক যক্ষ্মা সংক্রমণ, সুপ্ত যক্ষ্মা সংক্রমণ এবং সক্রিয় যক্ষ্মা সংক্রমণ। নির্দিষ্ট কিছু ক্ষেত্রে একজন ব্যক্তির টিবি রোগের ঝুঁকি বাড়তে পারে। ডায়াবেটিস হলে, রোগ প্রতিরোধ ব্যবস্থা দুর্বল হলে, পুষ্টির অভাব হলে এবং তামাক ও অ্যালকোহল সেবন করলে টিবি রোগের ঝুঁকি বাড়ে।

Healthy Lifestyle স্বাস্থ্যকর জীবনযাত্রা রূপ চর্চা Beauty Tips

07/11/2024 Health Technology Master

চিয়া বীজ: অসাধারণ উপকারী। Health Benefits of Chia Seeds:

চিয়া বীজ গ্রহণ করা বর্তমানে বেশ জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে বলে এটা আধুনিক কোন চিন্তা ভাবনা বলে মনে হতে পারে। কিন্তু বাস্তবে চিয়া বীজের ব্যবহার বেশ প্রাচীন। সালভিয়া হিস্পানিকা (Salvia hispanica) নামক মরুভূমির উদ্ভিদদের বীজ হল চিয়া বীজ। বিজ্ঞানীরা মনে করেন, এটি মধ্য আমেরিকায় উদ্ভূত হয়েছিল। চিয়া বীজ পুদিনা পরিবারের অন্তর্গত একটি উদ্ভিদ এবং এর আকার ও আয়তন অনেকটা তিলের মত। মায়ান, ইনকান এবং অন্যান্য উপজাতির মানুষেরা এই চিয়া উদ্ভিদটিকে দীর্ঘকাল ধরে চাষ করেছেন বলে মনে করা হয়। উনবিংশ শতাব্দীর শেষ থেকে বিংশ শতাব্দীর শুরুতে চিয়া বীজের বদলে গম, ভুট্টা ইত্যাদি চাষের প্রচলন শুরু হয়। প্রধানত ইউরোপ থেকে আগত মানুষ উপনিবেশ স্থাপন করার সাথে সাথে ধান, গম, ভুট্টা এবং আলু জাতীয় ফসল চাষের প্রচলন ঘটায়। এরপর দীর্ঘদিন ধরে চিয়া বীজকে আমরা প্রায় ভুলতে শুরু করেছিলাম। একবিংশ শতকের শুরুতে চিয়া বীজের পুনরুজ্জীবন দেখা যাচ্ছে, কারণ আমরা এখন চিয়া বীজের উপকারিতা সম্পর্কে নতুন করে জানতে শুরু করেছি।

Healthy Lifestyle স্বাস্থ্যকর জীবনযাত্রা রোগ ও ব্যাধি Health Condition ল্যাব টেস্ট Lab Test

24/09/2024 Health Technology Master

HPV ভাইরাস থেকে সাবধান: ক্যান্সার হতে পারে। HPV [Human Papilloma Virus] and Cancer:

হিউম্যান পাপিলোমা ভাইরাস খুব ছোঁয়াচে একটি ভাইরাস। এই ভাইরাস খুব সহজে ত্বকের সঙ্গে ত্বকের স্পর্শে ছড়িয়ে পড়ে। 100 বা তার বেশি প্রকার হিউম্যান পাপিলোমা ভাইরাস আছে, যার মধ্যে মধ্যে প্রায় 40 ধরনের ভাইরাস বিভিন্ন প্রকার রোগ সৃষ্টি করে। সেন্টার ফর ডিজিজ কন্ট্রোল এন্ড প্রিভেনশন-এর মতে এই HPV অর্থাৎ হিউম্যান পাপিলোমা ভাইরাস হল সবচেয়ে প্রচলিত যৌন সংক্রমণ। যৌনাঙ্গে HPV-এর সংক্রমণ হলে তেমন কোন রোগ লক্ষণ নাও দেখা যেতে পারে। তবে বেশ কিছু ক্ষেত্রে এই ভাইরাস যৌনাঙ্গে, হাতে, পায়ে, মুখে, মলদ্বারে আঁচিল সৃষ্টি করে; এমন কি ক্যান্সার সৃষ্টি করতে পারে। সার্ভিক্যাল ক্যান্সারের অন্যতম প্রধান কারণ হল HPV সংক্রমণ।

Healthy Lifestyle স্বাস্থ্যকর জীবনযাত্রা খাদ্য ও পানীয় Food & Drinks স্বাস্থ্যকর চুল Healthy Hair

13/09/2024 Health Technology Master

দুধ পান করার সময় আমরা যে 6টি ভুল করি: দুধ পান করার সঠিক নিয়ম: 6 Common Mistake People Do While Drinking Milk and Their Solution:

দুধ হল ক্যালসিয়াম, ভিটামিন D এবং প্রোটিনের মত পুষ্টি উপাদানের দারুণ উৎস। দুধ আমাদের হাড় ও দাঁতের স্বাস্থ্য রক্ষা করার জন্য গুরুত্বপূর্ণ। আমাদের দুধ পানের ইতিহাস বেশ প্রাচীন। প্রায় 6000 বছর আগে মধ্য নিওলিথিক যুগ থেকে আমরা দুধ পান করে আসছি। তবে সবার ক্ষেত্রে গরুর দুধ আদর্শ নয়। বেশ কিছু ক্ষেত্রে দুধ পান করার ফলে হজমের সমস্যা, অ্যালার্জি ইত্যাদি জটিলতা দেখা যায়। এই সমস্যাগুলির প্রধান কারণ হল সঠিক নিয়ম মেনে দুধ না খাওয়া। দুধ পান করার সময় আমরা যে 6টি ভুল করি, সেগুলি নিয়ে আলোচনা করা হল এই প্রতিবেদনে। এছাড়া দুধ পান করার সঠিক নিয়ম নিয়েও আলোচনা করা হয়েছে। যাদের ল্যাক্টোজ ইনটলারেন্সের সমস্যা আছে, তারা কিভাবে এই সমস্যা থেকে রক্ষা পাবেন সেটাও জেনে নেব।

Healthy Lifestyle স্বাস্থ্যকর জীবনযাত্রা খাদ্য ও পানীয় Food & Drinks রূপ চর্চা Beauty Tips

06/09/2024 Health Technology Master

নিয়মিত শসা খেলে শরীরে যে পরিবর্তন ঘটে? What Happens to Your Body If You Eat Cucumber Everyday?

সুস্বাস্থ্য বজায় রাখার জন্য স্বাস্থ্যকর খাদ্য গ্রহণ করা অপরিহার্য। স্বাস্থ্যকর খাদ্য তালিকায় শসাকে অবশ্যই স্থান দিতে হবে। শসা হল একটি কম ক্যালরি যুক্ত সবজি বা ফল যা পুষ্টিগুণে ভরপুর এবং বিভিন্ন উপায়ে খাওয়া যায়। প্রতিদিন শসা খেলে আমাদের শরীরে কি পরিবর্তন ঘটে সেটা নিয়ে আলোচনা করা হল এই প্রতিবেদনে।

Healthy Lifestyle স্বাস্থ্যকর জীবনযাত্রা রোগ ও ব্যাধি Health Condition

25/08/2024 Health Technology Master

নার্ভের সমস্যা কি? নার্ভের সমস্যা কেন হয়? নার্ভের ব্যথা দূর করার সহজ উপায়। Nerve Pain: Cause, Symptoms and Treatment:

স্নায়ুতন্ত্রে কোন ত্রুটি থাকলে বা কোন ক্ষতি হলে স্নায়ুর ব্যথা অর্থাৎ নিউরোপ্যাথিক ব্যথা হতে পারে। মেরুদণ্ড এবং মস্তিষ্ক সহ স্নায়ুতন্ত্রের বিভিন্ন স্থানে ব্যথা হতে পারে। পেরিফেরাল স্নায়ু অর্থাৎ আমাদের শরীরের বিভিন্ন অংশ যেমন অঙ্গ, হাত, পা, আঙুল ইত্যাদি স্থানে ছড়িয়ে থাকা স্নায়ুতে ব্যথা হতে পারে।ক্ষতিগ্রস্ত স্নায়ুতন্ত্র আমাদের মস্তিষ্কে অবস্থিত ব্যথা অনুভূতি কেন্দ্রে ভুল সংকেত পাঠায়, ফলে নার্ভের ব্যথা হয়। ক্ষতিগ্রস্ত স্নায়ুর কার্যকারিতা পরিবর্তিত হয়ে যাওয়ার কারণে এমন হয়। নার্ভের এই ধরনের ক্ষতিকে নিউরোপ্যাথি বলা হয়। (Neuropathy)